Hervir el producto en agua o caldo (400 ml por 50 g de producto o abundante agua) durante unos 5 minutos. O dejar a remojo varias horas.
Escurrir y condimentar al gusto. Preparar a la plancha, hornear, guisar, freír o rebozar. Acompañar con la guarnición deseada.
Ingredientes:
Harina de soja no OGM desgrasada, harina de arroz y harina de alubia.
Valores nutricionales (100g):
- Valor energético 1310 kJ/314 kcal
- Grasas: 1,5 g, de las cuales saturadas: 0,25 g
- Hidratos de carbono: 15 g, de los cuales azúcares: 3,7 g.
- Fibra: 20 g.
- Proteínas: 50 g.
- Sal: 0,03 g.